A l’image de leur créatrice, les maisons Marianne Gray possèdent un charme à la fois élégant et authentique. Basées à Paris et à Bruxelles, elles sont installées dans des bâtiments nimbés d’une aura toute particulière. Ainsi, le salon parisien du Quartier latin est lové dans un hôtel particulier du dix-huitième siècle, qui, dés l’ouverture de la porte, inonde le visiteur d’une âme et d’une histoire, qui ne laissent pas indifférent. Matériaux nobles et naturels, le style à la fois chic et « dans son jus », privilégie le bois et la pierre. Poutres et mosaïques confèrent aux lieux une atmosphère sereine et atemporelle.Pas étonnant que Marianne Gray participe elle-même à la formation de ses équipes de coiffeurs et d’esthéticiennes venus des quatre coins du monde : sa vision du métier est plutôt atypique. Ici, les clientes ne viennent plus se faire coiffer à la chaîne par une équipe de coiffeurs stéréotypés. L’ambiance à la fois éclectique et intimiste, se veut plus proche d’une philosophie de vie que d’un concept commercial. De fait, après quelques mots échangés avec Marianne, on comprend très vite que la passion pour son art et pour ses centres de soin des cheveux et du corps, constituent son seul véritable leitmotiv.